Casa Vittorio: o melhor sorvete de Gramado

A Casa Vittorio tem o melhor sorvete de Gramado. E neste post, você vai entender por quê.

Ela se localiza na rua Wilma Dinnebier, 91, um pouco escondida do burburinho do centro.

Se quiser uma ajudinha para achar, basta dar uma olhada na foto da fachada:

No balcão, 12 sabores diferentes, que são trocados frequentemente, enchem os olhos do visitante.

Chocolate, baunilha, morango, flocos e doce de leite são os sabores fixos.

Casa Vittorio: por que conhecer?

Adriane Russi, proprietária do local, que abriu em março de 2011, explica que os sabores chocolate e, principalmente, doce de leite, são os que têm mais saída.

Na primeira vez que eu visitei a casa, foram justamente esses sabores que eu provei, e posso garantir que a combinação é maravilhosa.

Mesmo com a troca frequente de sabores, Adriane garante que sempre tem algum de frutas secas, seja nozes, pistache ou avelã, além de algum zero açúcar, que não está disposto no balcão, mas pode ser solicitado.

Maracujá, torta de limão, frutas vermelhas, menta, coco e banana flambada são alguns dos sabores que você pode encontrar na Casa Vittorio.

Além disso, o sorvete segue as normas italianas, e é todo natural, feito com a pasta pura do produto.

Nada de “aroma de”, “sabor de”. Na Casa Vittorio você encontra sorvete de verdade. Você pode pedir o sorvete direto no balcão, em copinho ou casquinha.

Preços dos sorvetes da Casa Vittorio

O pote pequeno, com 1 sabor, sai por R$ 6,50, com 2 sabores, RS 7,00. O médio, com 2 sabores, custa R$ 9,50, e o grande, com 3 sabores, R$ 14,30.

E antes que você pense que é caro, o pote pequeno é mais do que suficiente para uma pessoa.

Agora, se você quer se jogar de vez e sair da dieta, pede logo o pote médio e se esbanje.

Eu me contive e pedi um pote pequeno, mas não resisti e peguei dois sabores, os meus prediletos: chocolate e “dulce de leche verdadero“.

Já adianto que menta e frutas vermelhas também é uma boa pedida!

Eu decidi degustar meu sorvete em uma das mesinhas que ficam na rua, mas o interior da Casa Vittorio também é um charme.

Já na entrada, você vai perceber a riqueza de detalhes na decoração do ambiente.

Além do sorvete, os chás também têm destaque na casa, e isso fica evidente nas várias canecas e bules expostos. Além disso, em um espaço mais abaixo, fica o salão de chá.

Um cantinho aconchegante, onde o visitante pode escolher uma das mesas, preparadas cuidadosamente com uma toalha de mesa floral e uma flor de lavanda em cima, dando um toque especial ao ambiente.

A Casa Vittorio conta com cerca de 50 tipos de chás, que, além de serem vendidos a granel, também podem ser saboreados na loja.

São chás de frutas (alemães), aromatizados e puros, chás de ervas, e muito mais. O melhor é pedir sugestão para a proprietária.

Para acompanhar o chá, o estabelecimento também vende salgados e diversos tipos de tortas. No cardápio você ainda encontra chocolates quentes, cafés, doces e opções de sorvetes mais elaborados, na taça.

Aberta de quarta a segunda, das 11 às 19h, a Casa Vittorio é um espaço que te convida a provar um sorvete, no meio da tarde, naqueles dias quentes.

Ou então, um chá acompanhado de um doce ou salgado, fim de tarde. Mas com tantas delícias oferecidas pela casa, você vai querer voltar mais vezes.

Endereço: Rua Wilma Dinnebier, 91 – Centro.

Mapa

Horário de atendimento: De quarta a segunda, das 11h às 19h.

Site do restaurante

Telefone: (54) 3286-2105.

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* por Bárbara Keller

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